Рецепт курицы в духовке с яблоками и черносливом — идеальное сочетание для вкусного ужина

Наши рецепты всегда пытаются соединить удивительные вкусы и простые приготовления, чтобы вы могли наслаждаться вкусной и полезной пищей без долгих заморочек. Вот почему мы предлагаем вам попробовать рецепт курицы в духовке с яблоками и черносливом.

Это идеальное сочетание ингредиентов создает удивительный вкус и аромат, который заполнит ваш дом манящим ароматом. Фаршированные куры яблоками и черносливом приобретают сочность и неповторимый вкус. Кстати, здесь используется не просто курица, а куриный филе с кожей, которая при запекании становится хрустящей и аппетитной.

Приготовить курицу в духовке с яблоками и черносливом не так сложно, как может показаться. Нам приготовление этого блюда заняло всего чуть больше часа. И это полностью оправдывает время, потраченное на приготовление. Кстати, это блюдо может стать отличной идеей для праздничного ужина или обеда с семьей или друзьями.

Идеальное сочетание: курица в духовке с яблоками и черносливом

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобятся свежие куриные голени или рулеты, яблоки, чернослив, специи и зелень. Сначала вам необходимо приготовить маринад из соевого соуса, меда, чеснока, куркумы и соли. Затем вымыть куриные голени и выложить их в маринад на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматными вкусами.

После этого нужно разогреть духовку до 180 градусов. Пока духовка нагревается, нужно нарезать яблоки кубиками и выложить их на дно формы для запекания. Затем добавить чернослив, который придаст блюду дополнительную сладость и аромат.

Вынуть курицу из маринада и выложить ее на яблоки и чернослив. После этого посыпать курицу измельченной зеленью, чтобы дополнительно подчеркнуть вкус. Затем запекать курицу в духовке около 40-50 минут, пока мясо не станет золотистым и хрустящим.

Готовую курицу в духовке с яблоками и черносливом подают на стол с печеным картофелем или шпинатом. Это блюдо станет настоящей украшением праздничного стола и порадует ваших гостей неповторимым сочетанием вкусов и ароматов.

Не упустите возможность попробовать это удивительное сочетание вкусов — курица в духовке с яблоками и черносливом станет настоящим угощением для вашей семьи и друзей!

Следующий любимый рецепт на вашей кухне

Это блюдо сочетает в себе нежность куриного мяса, уникальный аромат яблок и сладость чернослива. За счет обжарки в духовке, куриный филе приобретает золотистый румянец, становится сочным и ароматным.

Для приготовления вам потребуются:

  1. 1 куринное филе;
  2. 2-3 яблока;
  3. 100 г чернослива;
  4. соль и перец по вкусу;
  5. растительное масло.

Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите яблоки от кожуры и мякоти, нарежьте их кусочками. После этого нарежьте куринное филе на порционные кусочки и посолите, поперчите их по вкусу.

После этого возьмите противень и смажьте его растительным маслом. Положите на него нарезанные кусочки филе, а сверху выложите яблоки и чернослив. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте курицу около 30-40 минут.

Когда курица будет готова, убедитесь в этом, используя нож или вилку. Если мясо мягкое и соки, вытекающие из него, прозрачные, то можно смело вынимать противень. Остудите блюдо немного и подавайте на стол.

Курица в духовке с яблоками и черносливом — это блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Пробуйте, экспериментируйте, и вашим гостям и близким обязательно понравится это изысканное сочетание вкусов и ароматов!

Состав и приготовление

Для приготовления курицы в духовке с яблоками и черносливом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 курица, около 1,5 кг
  • 2 яблока
  • 100 г чернослива
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и черный перец по вкусу

Приготовление блюда проходит в следующей последовательности:

  1. Включите духовку на 180 градусов Цельсия, чтобы она разогрелась.
  2. Очистите и нарежьте яблоки на дольки.
  3. Замочите чернослив в горячей воде на 10 минут и затем откиньте его на сито, чтобы убрать лишнюю влагу.
  4. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  5. В большой миске смешайте лук, чеснок, масло, соль и черный перец.
  6. Натрите курицу этой смесью, особенно внутри.
  7. Наполните половину курицы нарезанными яблоками и черносливом, а другую половину — цельными яблоками.
  8. Закройте курицу бумагой для запекания и поместите в разогретую духовку.
  9. Готовьте курицу примерно 1,5-2 часа до готовности. В середину должно легко проникать вилка.
  10. Подайте блюдо на стол, нарежьте на порции и наслаждайтесь вкусом сочной курицы с ароматными яблоками и сладким черносливом.

Как приготовить вкуснейшую курицу в духовке

Чтобы приготовить курицу в духовке с яблоками и черносливом, вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Курица (целая)1 штука
Яблоки2 штуки
Чернослив100 г
Мед2 столовые ложки
Соевый соус2 столовые ложки
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Розмарин (сушеный)по вкусу

Для начала, предварительно разогрейте духовку до температуры 180 градусов Цельсия. Смешайте мед, соевый соус, растительное масло, соль, перец и розмарин в миске, чтобы получить маринад. Натрите курицу этим маринадом со всех сторон и оставьте на 15-20 минут для пропитки.

В то время пока курица пропитывается, подготовьте яблоки и чернослив. Яблоки очистите от кожуры и семечек, затем нарежьте их кубиками. Чернослив измельчите тонкими полосками.

После пропитки курицы, поместите ее в противень для запекания или на решетку, а под дно противня положите лист фольги для улучшения термической обработки нижних частей курицы. Разложите вокруг курицы нарезанные яблоки и чернослив.

Запекайте курицу в духовке в течение 1,5-2 часов, периодически поливая курицу выделяющимся соком. В конце приготовления можно увеличить температуру духовки до 200 градусов Цельсия для получения золотистой корочки.

Готовую курицу подайте горячей, нарезав ее на порционные кусочки и украсив зеленью по желанию.

Таким образом, приготовление курицы в духовке с яблоками и черносливом позволит вам насладиться нежным мясом, ароматными яблоками и сладкими черносливом. Это отличный вариант для ужина, который порадует всю семью своим вкусом и ароматом.

Преимущества данного блюда

  1. Богатый и насыщенный вкус: Сочная курица, сладкие яблоки и ароматный чернослив создают гармоничное сочетание вкусов, которое приятно удивит ваши вкусовые рецепторы.
  2. Полнота и питательность: Курицу, насыщенную белком, дополняют яблоки, богатые клетчаткой, и чернослив, содержащий множество витаминов и минералов. Это блюдо является источником полезных веществ, которые помогут вам чувствовать себя насыщенными и энергичными.
  3. Простота приготовления: Достаточно разместить все ингредиенты на противне и отправить в духовку. Блюдо готовится самостоятельно, пока вы занимаетесь своими делами. Это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный и аппетитный ужин.
  4. Универсальность: Курица в духовке с яблоками и черносливом может стать основным блюдом на праздничном столе или повседневным ужином для всей семьи. Оно подойдет и для особого случая, и для обычного вечера.
  5. Эстетическое наслаждение: Яркий цвет и аппетитный аромат курицы в духовке пробудят ваш аппетит и добавят удовольствия к приему пищи.

Неудивительно, что эта курица в духовке с яблоками и черносливом станет одним из ваших любимых блюд. Попробуйте его сами и наслаждайтесь вкусом!

Полезно, сытно и невероятно вкусно

Курица является источником белка, который необходим для строительства и восстановления тканей организма. Сочные яблоки добавляют блюду свежести и придают ему нежный фруктовый вкус. Чернослив, в свою очередь, обладает множеством полезных свойств: он богат клетчаткой, помогает поддерживать нормальное пищеварение и укрепляет иммунитет.

Помимо своих полезных свойств, это блюдо также является невероятно вкусным. Ароматные специи, в которые маринуется курица, придают ей особый вкус и аромат.

Ингредиенты:Количество:
Курица (разделенная на порции)1 штука
Яблоки (нарезанные кубиками)2 штуки
Чернослив100 грамм
Растительное масло2 столовые ложки
Мед2 столовые ложки
Соевый соус2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Оцените статью